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martes, 20 de noviembre de 2012


 prepara tus galletas y decora tu arbol de navidad


                      galletas arbol de navidad


¿Te imaginas mejor adorno para el árbol de Navidad que unas deliciosas galletas de canela?…
La decoración del árbol de Navidad este año puede convertirse en algo doblemente divertido, porque primero podéis jugar a cocinar las galletas que más tarde colgaréis en el árbol.
El único problema es saber cuánto tiempo durarán en el árbol estas riquísimas estrellas…
Ingredientes:
GALLETAS:
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • ¾ taza de azúcar granulada
  • 1 huevo grande
COBERTURA:
  • ¼ de taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 clara de huevo grande, batida
Preparación:
1. En un tazón mediano, bate la harina, la levadura, la canela y la sal.
2. Preparar la masa de galletas: En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar con una batidora a velocidad alta hasta que esté suave y esponjoso. Bate el huevo y la vainilla. A baja velocidad, poco a poco agrega la mezcla de harina, batiendo hasta que se mezclen. Dividir la masa en cuatro partes, cada parte en un plato y envolver individualmente en plástico. Refrigerar 2 horas o hasta que esté lo suficientemente firme como para amasar.
3. Precalienta el horno a 180 ° C. Cubre la bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente (o papel de horno).  Ten preparado un cortador de galletas en forma de estrella.
4. Prepararla cobertura: Mezcla el azúcar y la canela en un plato.
5. Preparando las galletas: En una superficie ligeramente enharinada con un rodillo enharinado, estira 1 porción de la masa con un grosor aproximado de 3 mm. Recorta las estrellas y colócalas a una distancia de 2,5 cm en la bandeja para hornear. Coge el resto de la masa y corta más estrellas. Pinta ligeramente la superficie de las galletas con clara de huevo y espolvorea con la canela y el azúcar. Para colgar las galletas, utilice la punta de una pajita para hacer un agujero en la parte superior de cada una.
6. Hornear de 8 a 10 minutos hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de retirarlas para enfriar completamente.
Salen aproximadamante 4 ó 5 docenas

Recetas de Navidad para Niños


recetasnavidad Recetas de Navidad para Niños

Un postre de Papa Noel,  un árbol de galleta (que poquito va a durar), huellas de Papa Noel  sobre un camino de cacao en polvo, un muñeco de nieve de queso… ¿con cual te animas?

Con estas recetas de Navidad para niños darás la campanada y ellos se pondrán contentisimos ¿Qué más se puede pedir? Estas y otras muchas otras recetas para niños las encontrarás en la sección de Navidad de PequeRecetas, la web de alimentación y recetas infantiles que está arrasando entre las mamás y papás cibernautas.

Recetas fáciles de Navidad para hacer con niños

                                  Piruletas de nubes - Recetas fáciles de Navidad para hacer con niños
Piruletas de nubes - Recetas fáciles de Navidad para hacer con niños

Cuando estamos organizando el menú de Navidad pensamos también en recetas fáciles para hacer con niños que además sean ricas.  Esta receta de piruletas de nubes será perfecto para cualquier tarde de invierno como también valdría como un postre fácil para el menú de Navidad.  Los puedes preparar con antelación y los niños estarán felices de poder ayudarte a preparar el menú de Navidad.  Organizar el menú de Navidad es complicado y no se nos ocurren siempre aperitivos orginales y fáciles para hacer.

Ingredientes que necesitarás para las piruletas de nubes:
1 bolsa de nubes
chocolate fondant (blanco o negro)
fideos de colores o de chocolate
almendras picadas
galletas digestive picadas
palillos de brochetas

Elaboración de las piruletas de nubes para hacer con niños:
1) Preparar las diferentes decoraciones que quieres para las piruletas en boles separados.
                                      

2) Derretir el chocolate a baño maria
                                  

3) Mojar la nube en el chocolate derretido y cubrirlo con la decoración que mas de guste
                           

4) Dejar enfriar en papel de cocina
5) Repetir este paso con cada piruleta.  Pinchar con los palillos de brocheta ¡A disfrutar!

Esta receta la hemos encontrado en: austinweddingblog y una de las imágenes es de: goodhousekeeping

 

Galletas de Navidad: Receta de Galletas caseras decoradas
                                  
 
Galletas caseras para hacer con niños:  Sugar Cookies
                           



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